Ministro debate turismo e gastronomia na internet
"Encontro transmitido ao vivo terá a participação da
especialista em culinária sertaneja Ana Rita Suassuna e da colunista
gastronômica Luciana Barbo
19/08/2014
A rede será palco de uma saborosa discussão sobre turismo e
gastronomia, às 9h30min desta quinta-feira (21). Com a participação
aberta aos internautas, o ministro do Turismo, Vinícius Lages, fala
sobre a importância que a experiência culinária ganhou nas últimas
décadas e como ela passou a ser um atrativo para os viajantes
A jornalista Luciana Barbo, blogueira e colunista de rádio, fará a
mediação do encontro. Ela também participa com seus comentários, que
resultam de uma experiência de mais de 10 anos cobrindo - e
“experimentando”- o tema.
Especialista em culinária sertaneja, Ana Rita Suassuna ainda prepara,
ao vivo, uma farofa de queijo de manteiga. Ana Rita é prima-irmã do
escritor Ariano Suassuna, falecido no final de julho. Em 2010, lançou o
livro Gastronomia Sertaneja – Receitas que Contam Histórias, que resgata
receitas regionais e tradições sertanejas.
A gastronomia foi um dos itens mais bem avaliados pelos turistas
estrangeiros que estiveram no Brasil durante a Copa do Mundo, com 93,2%
de aprovação. Além disso, a culinária vem ganhando importância no
turismo brasileiro. Dados da Confederação Nacional de Turismo registram,
por ano, 10 grandes encontros que reúnem chefs brasileiros e
estrangeiros em restaurantes tradicionais no país. Os festivais
regionais também estão cada vez mais numerosos.
“Ainda há um grande potencial a ser explorado na gastronomia, que não
só atrai o viajante, como pode gerar renda para a comunidade e
valorizar a cultura regional”, diz Vinicius Lages.
Ouça aqui comentário de Vinicius Lages sobre a importância da gastronomia para a atração de viajantes ao país".
Serviço
O que: Hangout sobre gastronomia e turismo
Quando: 21/08, às 9h30
Como acompanhar: Acesse o link aqui
Assessoria de Comunicação Social - Ascom/MTur
Telefone: (61) 2023-7029/7064
e-mail: imprensa@turismo.gov.br
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